Flüstern der Kräuter: Kapern, Rosmarin und die Aromen des Natali Garden
Im Natali Garden beginnt die Verbindung zwischen Küche und ihrer Umgebung lange bevor ein Gericht auf den Tisch kommt. Auf dem historischen Gelände des Ljetnikovac Natali wachsen Kräuter zwischen den Steinen, Olivenbäume rahmen den Garten ein und der Wechsel der Jahreszeiten bringt seine eigenen Düfte und Farben mit sich. Kapern, Rosmarin und Oliven gehören zu […]
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