Im eleganten Ambiente der Renaissance-Sommerresidenz Natali fand ein Abend statt, der Freundschaft, Leidenschaft und Spitzengastronomie auf einzigartige Weise vereinte. Vergangenen Samstag hatten wir im Rahmen des Good Food Festivals die Ehre, Chef Mario Mandarić zu Gast zu haben. Er brachte dem Publikum in Dubrovnik seine fantasievolle Spielart mit lokalen Zutaten näher und kreierte ein Dinner, […]
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Wir hatten das Vergnügen, die Gastbloggerin Jennifer Durrans vom Floraison Magazine bei uns zu begrüßen. Jennifer hat freundlicherweise ihre Erfahrungen im Palace Natali mit uns geteilt und gewährt einen persönlichen Einblick in ihren Aufenthalt. Entdecken Sie, wie sie ihre Tage im Charme und in der Eleganz des Palace Natali verbracht hat. Alle Fotos in diesem […]
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In den Renaissance-Gärten der Dubrovniker Sommerresidenz Natali entfaltet sich eine neue gastronomische Erzählung. Dieses historische Ambiente ist nun auch von neuer kreativer Energie in der Küche erfüllt, die jedem Teller ihre unverwechselbare Handschrift verleiht.
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„Ein Tag in Dubrovnik ist ein hervorragendes Beintraining“, sagte einst ein Besucher unserer Stadt. Steil und eindrucksvoll – wie ein gutes Workout – führen Dubrovniks Treppen zu unerwarteten Entdeckungen und Belohnungen.
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„Reisender, hier findest du die sicheren Spuren der Menschen, wo kunstvolles Geschick die wilde Natur veredelt hat.“ Inschrift im Stein aus dem Jahr 1502, im Arboretum Trsteno
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