Goûtez au meilleur de la baie de Mali Ston - Ljetnikovac Natali
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Goûtez au meilleur de la baie de Mali Ston

Goûtez le meilleur de la baie de Mali Ston, apprenez tout sur la culture des huîtres, jetez un coup d’œil à notre histoire et à notre tradition, source inépuisable de notre inspiration, et imprégnez-vous de toute la beauté de ce paysage unique.

Permettez-nous de vous emmener au cœur de la baie de Mali Ston, où vous attend une véritable expérience locale.

Saviez-vous que la culture des huîtres dans la baie de Mali Ston est une tradition séculaire dont les racines remontent à l’époque romaine?

Grâce à la situation particulière où les eaux douces de la rivière Neretva se jettent dans la mer et à l’amour et au soin particuliers des ostréiculteurs, les huîtres de la baie de Mali Ston sont de la plus haute qualité. Un véritable délice local.

Réservez maintenant

L’excursion comprend:

  • Voyage en limousine de l’hôtel ou en minivan
  • Embarquement au port principal de Mali Ston
  • Guide en anglais
  • Apéritifs de bienvenue et friandises – eau-de-vie traditionnelle faite maison et friandises traditionnelles faites maison, écorces d’orange confites et amandes confites.
  • Traverser la baie de Mali Ston jusqu’au parc à huîtres et monter à bord d’un môle flottant en bois
  • Description et présentation de l’ostréiculture et de son histoire
  • Dégustation d’huîtres
  • Après avoir dégusté les huîtres, vous aurez l’occasion de savourer la traditionnelle buzara (mode de préparation des moules), préparée avec des moules fraîches tout juste sorties de la mer. Toute la préparation a lieu sur une jetée flottante devant les hôtes.
  • Durée de la visite de l’Austenfarm: 80 minutes.
  • Visite de la saline
  • Temps libre à Ston
  • Durée de l’excursion: 6 heures
  • Nombre minimal: deux personnes, nombre maximal: sept personnes

Prix pour deux personnes: 490,00 EUR
Supplément pour chaque personne supplémentaire: 120,00 EUR par personne

La baie de Mali Ston n'est pas seulement la gardienne d'une longue tradition conchylicole, mais aussi une réserve naturelle particulière.

De plus, les huîtres de la baie de Mali Ston ont obtenu une appellation d’origine protégée et une indication géographique protégée de l’Union européenne et sont protégées dans toute l’Union européenne, ce qui garantit qu’il s’agit d’un produit authentique.

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Pour plus d’informations et pour réserver une excursion, veuillez contacter votre hôte au Palace Natali ou envoyer une demande à sales@palacenatali.com. Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions!

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